Kolinsyre

Det Kolinsyre er en primær galdesyre, der spiller en rolle i fordøjelsen af ​​fedt. Det stabiliserer lipider over for emulsioner og gør dem sårbare over for lipaser. Hvis der er en kololsyremangel, forstyrres fedtfordøjelsen, hvilket især bemærkes ved en ændring i afføringens afføring.

Hvad er kolinsyre?

Kololsyre er en af ​​de to primære galdesyrer og kaldes også 12a-trihydroxycholansyre udpeget. Den anden galdesyre i den primære form kaldes chenodeoxycholsyre. Udgangsmaterialet til kroppens egen produktion af syrer er kolesterol. Mellemstadiet i produktionen er pregnenolon. Biosyntesen af ​​syren finder sted i leveren. Kololsyre er en af ​​de fire syrer, der oftest produceres i leveren.

På grund af dets emulgerende egenskaber spiller steroiden en vigtig rolle i kolesterolmetabolismen. Syren omdannes til galdesalte i en biosyntese og danner således kolater. I sekundær form giver kololsyre deoxycholsyre. Medicinen bruger kololsyre til at opløse gallesten og til at støtte leverens sundhed. Kololsyre deltager i enterohepatisk cyklus og genanvendes mere end ti gange.

Anatomi & struktur

Cholsyre er et farveløst og krystallinsk stof med en bitter smag og et smeltepunkt på 198 grader Celsius. Den kemiske formel for kroppens egen syre er C24H40O5. Stoffet er kun dårligt opløseligt i vand. På denne måde hjælper det med at blande stoffer, der faktisk ikke er blandbare og stabiliserer disse emulsioner. Kololsyrer er steroider fra gruppen af ​​steroler, der falder inden for klassen af ​​lipider. Deres molekyler danner lipofile grupper.

Dette betyder, at de let kan opløse fedt og olier. Lipider er uopløselige i vand. De har en grundlæggende struktur, der består af fire translinkede carbonringe. Alle galdesyrer i fedtfordøjelsen består af en hydrofob og en hydrofil del. Derfor kan de lukke rundt om fedt og således gøre det muligt at optage lipider i mave-tarmkanalen. I denne sammenhæng er kololsyre især uundværlig for absorptionen af ​​kolesterol.

Funktion & opgaver

Under fordøjelsen nedbryder fedtfordøjelsesenzymet lipase frie fedtsyrer fra lipider, såsom kolesterolester. Lipaser stiller lagrede fedtstoffer til rådighed i kroppen og er således også involveret i anvendelsen af ​​fedt. Uden opsplitning af de frie fedtsyrer ville lipider være ufordøjelige for kroppen og kunne ikke optages i tarmvæggene. Så at opdeling af frie fedtsyrer er mere effektiv, stabiliseres lipider i mave-tarmkanalen til dannelse af emulsioner.

Galtsyrer, såsom cholsyre, fungerer som emulgatorer i denne proces. På denne måde gør du fedtet mere tilgængeligt for lipaser. Dette foregår med syntese af kololsyre i leveren. Her omdannes kololsyre til glykocholsyre eller glycin-kolinsyreamid og taurocholsyre eller taurin-kolinsyreamid. Disse syrer transporteres ind i galden. De kommer ind i fordøjelsessystemet som salte. Når kololsyrer har udført deres opgaver som emulgatorer, absorberer tyndtarmen dem igen. Over 90 procent af syrerne absorberes i en sekundær aktiv form gennem Na + symport.

Cirka to procent reabsorberes passivt gennem ikke-ioniske og ioniske diffusioner i tynd- og tyktarmen. Gennem disse absorptionsprocesser frigives kun ca. tre procent af kololsyrerne i tyktarmen. Cytosoliske transportproteiner transporterer størstedelen af ​​den kololsyre sammen med anionbyttere gennem den basolaterale membran tilbage i blodet i portvenen.

På denne måde kommer kololsyrerne tilbage i leveren. De er konjugeret i organets hepatocytter og er tilgængelige for kroppen igen. Kun en brøkdel af kololsyre går tabt gennem afføringen hver dag. For at kompensere for disse tab syntetiserer leveren en lille mængde kololsyrer hver dag.

sygdomme

Når kolesterol bryder ud af kololsyreemulsionerne, dannes gallesten. Gallsten sygdom er et tegn på et funktionelt underskud i kololsyre. En mangel på kololsyre kan også forårsage galdesten, da stoffet ikke længere kan gøre sit arbejde med at fordøje fedt på denne måde. Kololsyremangel kan have forskellige årsager. Medfødte gallesyresyntese defekter kan være til stede.

Selv med kronisk tarmbetændelse er der ikke længere nok kololsyre, da der ikke absorberes mere kololsyre fra betændte områder i tyndtarmen. Hvis kololsyre migrerer ind i tyndtarmen i store mængder hver dag og således udskilles i afføringen, kan flappen, der adskiller tyndtarmen og tyndtarmen, blive påvirket af betændelse eller en tumor. Hvis kronisk tarmbetændelse er årsagen, kan den primære sygdom være den autoimmune sygdom Crohns sygdom. Leversygdomme er lige så sandsynlige at forårsage en mangel på kololsyre.

Hvis der for eksempel ikke syntetiseres nok kololsyre i leveren, kan de daglige tab ikke kompenseres tilstrækkeligt i afføringen på lang sigt. Selv om tabene pr. Dag er minimale, kan de i det lange løb tilføje og forårsage generel kololsyremangel. En sådan mangel ses normalt ved en ændring i afføringens afføring. Især tyder fedtholdigt afføring på en mangel på kololsyre, da fedt i mave-tarmkanalen ikke længere kan adsorberes tilstrækkeligt og derfor fjernes.