granatæble

Af granatæble er primært kendt som en klassisk frugt. Dele af det kan også bruges til medicinske formål.

Forekomst og dyrkning af granatæble

Granatæble (Punica granatum), også kaldet grenadine, hører til loosestrife-familien (Lythraceae). Granatæble er et lille træ, der undertiden kun kan være en busk. Af granatæble (Punica granatum), også Grenadine kaldes, hører til loosestrife-familien (Lythraceae). Granatæble er et lille træ, der undertiden kun kan være en busk. Dets maksimale højde er 5 meter. Egenskaber ved granatæble træet inkluderer dets grå til rødbrun bark. Bladene, der kan være op til 10 centimeter lange, er blanke og har en læderagtig konsistens.

Om foråret og sommeren blomstrer gule eller røde blomster, der ligner en klokke på træets grene. Fra september til februar udvikler blomsterne sig til frugter. Dette er de røde, runde granatæbler, der er omtrent på størrelse med en menneskelig knytnæve. Der er imidlertid betydelige forskelle i størrelse. Et typisk træk ved granatæble er den lille krone, der sidder på den runde frugt. Æblets inderside er fyldt med mange frø. Disse er omgivet af skallen og den røde, spiselige papirmasse. Når frugterne er modne, kan de plukkes fra træet.

Granatæbleet er hjemmehørende i Vest- og Centralasien. Dets distributionsområde strækker sig fra Tyrkiet gennem Kaukasus og det sydlige Rusland til Afghanistan og Kina. Det dyrkes også i Middelhavsområdet og Mellemøsten. De voksende områder inkluderer Israel, Egypten, Syrien, Marokko, Spanien og Armenien. Andre voksende regioner er Indien og Indonesien.

Effekt & anvendelse

Granatæble indeholder adskillige værdifulde ingredienser. Frugten kan også bruges til terapeutiske formål. De talrige polyfenoler, såsom flavonoider og anthocyaniner, er fordelagtige stoffer. Disse naturlige farvestoffer kan have en helende virkning. Fytohormoner såsom planteøstrogener er også vigtige, som er i stand til at kompensere for en østrogenmangel.

På den anden side indeholder granatæble også plantehormoner, der modvirker et overskud af østrogen. Granatæbleet kan være nyttigt til behandling af brystkræft eller prostatacancer og understøtter konventionel medicinsk terapi. Phytohormoner aktiverer også metabolismen, hvilket betyder, at organismen regenererer bedre. Huden drager også fordel, da den ser yngre ud. Af

Granatæbleerne indeholder også vigtige vitaminer og mineraler. Granatæbleet kan bruges både internt og eksternt. De vigtigste medicinske ingredienser er frugten og saften. For at udvikle den terapeutiske virkning spises granatæblemasse simpelthen. En anden mulighed er at drikke saften. Under navnet Grenadine tilbydes den også specielt i butikker. Frisk granatæblejuice anses dog for at være mere effektiv end flaskejuice.

Til frisk servering anbringes de saftige frøfrakker i en sigte og presses ud. Dette efterlader såvel frøene som frøbelægningen. Som en del af en kræftbehandling findes der også en speciel fermenteret granatæblejuice, der normalt kaldes "granatæbleelixir". Den positive effekt af denne eliksir er bekræftet i videnskabelige undersøgelser. En anden form for indgivelse af granatæble er kapsler, som brugeren blot sluger. Frøene kan også bruges internt. De spises simpelthen sammen med dette.

Frøene af granatæble kan også forarbejdes til en olie og bruges eksternt. For at gøre dette rengøres og tørres frøene først. Derefter knuses de i en blender. Den resulterende puré anbringes derefter i en skrue med topskål og dryppes med mandelolie eller jojobaolie. Efter at blandingen har stået på et let sted i to uger, kan olien bruges til hudpleje efter sil. Det kan også bruges til at fremstille salver eller cremer.

Betydningen for sundhed, behandling og forebyggelse

Granatæbleet kan anvendes terapeutisk til forskellige formål. Da granatæblejuicen indeholder adskillige antioxidanter, betragtes den som velegnet til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, såsom hårdhed af arterierne, et hjerteanfald eller et slagtilfælde. Det skal også forhindre degenerative sygdomme i alderdommen.

Et andet anvendelsesområde er behandling af kræft. Ifølge medicinske undersøgelser har ingredienserne i frugten kræftinhiberende virkning. Dette gælder især kræftformer såsom leukæmi (blodkræft), prostatacancer og brystkræft. Den positive effekt af frugten er dog temmelig svag, så den er mere velegnet til støtte. På denne måde kan for eksempel bivirkningerne af kemoterapi reduceres. Da ingredienserne i granatæbleet har en positiv effekt på det kvindelige endokrine system, er de egnede til behandling af menopausale symptomer.

Andre mulige anvendelsesområder er infertilitet og premenstruelt syndrom (PMS). Granatæble betragtes også som et effektivt anti-aging middel. På denne måde fremmer det blodcirkulationen og regenererer vævet, hvilket får kroppen til at se yngre ud. Frugten er også velegnet til behandling af aldersrelaterede klager såsom ledproblemer, højt kolesteroltal, fedme og hudproblemer.

Andre anvendelsesområder for granatæbleet er beskyttelsen af ​​leveren, behandling af bivirkninger af diabetes, diarré, maveklager, øjensygdomme og mundhygiejne. Mens hverken granatæblejuice eller granatæbleekstrakt ikke har nogen bivirkninger, skal man passe på med granatæblerotbarken. Deres høje indhold af garvesyre og alkaloider kan føre til sundhedsmæssige problemer såsom diarré og opkast. Mens granatæble rodbarken tidligere blev brugt til behandling af bændelorm, bruges den ikke i dag.