BORDSALT - INTOLERANCE & ALLERGI - MAD
Vigtigste / Mad / 2020

salt



Redaktørens Valg
Aspergillus
Aspergillus
Bordsalt har været et værdsat krydderi siden oldtiden, hvilket også var meget værdifuldt i tidligere tider. Uden tilsætning af salt ville mange retter være næsten uspiselige, selvom næsten alle fødevarer naturligt indeholder noget salt.