tørst

Hvad er tørstHvordan opstår tørst, og hvad er betydningen af ​​tørst for mennesker? Selv i græsk mytologi betragtes tørst som en af ​​de mest alvorlige pine. For eksempel dømte den vrede Zeus sin søn Tantalus til tørst og sult, fordi han havde forrådt guddommelige hemmeligheder. Tantalus rejste sig op på knæet i klart vand, men hvis han ville drikke, slap det ud. Masser af saftige frugter hang over ham, men de fløj væk med vinden, så snart han prøvede at plukke dem. Tørst, evig tørst, tantal pine har været spillet i århundreder.

Hvad er tørst

Tørst er en følelse, der udløses, når saltkoncentrationen af ​​kropsvæskerne øges - det være sig som et resultat af mangel på vand, for eksempel efter rigelig sved og diarré eller efter at have spist for meget saltede måltider.

Hvis vi spørger en fysiolog, hvad tørsten egentlig er, vil han svare på noget som dette: Tørst er en følelse, der udløses, når saltkoncentrationen af ​​kropsvæskerne øges - hvad enten det er som følge af mangel på vand, for eksempel efter rigelig sved og diarré eller efter at have været for stærk saltede måltider.

Udtrykket kropsvæske inkluderer ikke kun blod, det inkluderer også vævsvæske, der er placeret mellem og i cellerne. Ud over de næringsstoffer, der er vigtige for cellemetabolismen, opløses forskellige mineraler såsom natrium, kalium, magnesium, calcium, klor osv. I det, som alle er i et nøjagtigt forhold til hinanden og er involveret i en jævn kørsel af næsten alle kroppens funktioner. Dette saltniveau er ikke en tilfældighed, men skal altid holdes på samme niveau gennem samarbejde fra flere organer.

Først og fremmest er nyrerne. Den skiftende mængde og koncentration af urin, der er tilpasset vandets og mineralindholdet i kroppen, afhænger af deres aktivitet. Funktionen af ​​hud, lunger og tarme påvirker også kroppens væske- og mineralindhold. Med hver ændring, uanset hvor lille der er, indføres regler straks for at forhindre udsving i saltkoncentrationen. Derfor skal ethvert væsketab erstattes. Så tørst er en følelse, som vi føler, når der er noget galt i vores vand-mineralbalance. Du kan sammenligne den med den røde kontrollampe på en maskine. Vi kan kun bedømme, hvor stor vores tørst er. Objektivt, ved hjælp af komplicerede apparater, registrerer vi kun saltindholdet i blodet.

Sådan fungerer følelsen af ​​tørst

Når vi taler om tørst, der bringer os til bevidsthed om dybe ændringer i vand- og mineralbalancen eller i organerne, gennem hvis funktion saltkoncentrationen i blodet holdes konstant, må vi også spørge os selv, hvor centret for reguleringen ligger Registrerer afvigelser fra det normale og overfører impulser til organerne. Ud over andre vitale centre, der f.eks. Er ansvarlige for funktionen af ​​varmebalancen og søvnen, ligger det såkaldte vandcenter også i den mellemliggende hjerne.

Det sender sine impulser enten via stierne i den vegetative del af nervesystemet, dvs. en del af nervesystemet, der er uafhængig af vores vilje, eller det giver stimuli til hypofysen, hvis bageste lob udskiller hormonet adiuretin, når kroppens vandforsyning truer med at falde under det normale. Adiuretiri bremser udskillelsen af ​​vand ved nyrerne og hjælper på denne måde med at holde kroppens væskestand konstant. Derudover reguleres vand- og mineralbalancen af ​​aktiviteten af ​​hormonerne i binyrebarken. Tørst er indarbejdet i dette system ved at det gør os opmærksomme på ændringen i kroppens juice og opfordrer os til at tage aktiv afhjælpende handling.

Generelt regulerer imidlertid vaner og ideer vores væskeindtagelse ved hjælp af konditionerede reflekser uden at være tørstig hver gang. Som et resultat svarer den forbrugte mængde ikke altid til organismens reelle behov for væske. Det meste af tiden, selv når du føler dig tørst, optages mere væske, end organismen har brug for. Dette er let at forstå, når du ved, at tørsten kun slukkes, når vandet absorberes af tarmen. Alt for ofte sker det, at vi på varme sommerdage føler os store tørste efter at have svedt rigeligt, men uanset af hvilken grund vi ikke har nogen mulighed for straks at slukke det.

Komplikationer fra dehydrering

Vores relative velvære viser, at dette endnu ikke har ført til alvorlige ændringer i sammensætningen af ​​kropsvæskerne. Dette skyldes det faktum, at kroppen har flydende reserver i sit subkutane væv, som kan mobiliseres meget hurtigt i en nødsituation og skabe balance. På samme tid - som nævnt ovenfor - justerer nyrerne deres aktivitet efter de nye forhold, dvs. de producerer mindre, men mere koncentreret urinstof. I dette tilfælde kan frigivelse af væske gennem huden imidlertid ikke smøres, da den konstante fordampning af fugt på huden trækker varme væk fra kroppen og således regulerer temperaturen i organismen.

Tørsten er særlig irriterende, når man arbejder ved høje temperaturer, for eksempel i solen om sommeren, i køkkener og bagerier eller ved stålforarbejdning. På grund af den øgede sved er man tilbøjelig til at drikke kritisk og er overrasket over, at tørsten ikke slukkes på trods af det rigelige indtag af væsker. Hvordan kan dette forklares? Med sveden udskilles ikke kun vand, men også bordsalt - dvs. natrium og klor - hvis opgave blandt andet er at tilbageholde vand i kroppen. Lad os ikke fodre disse stoffer tilbage i vores krop med væsken; Med andre ord, hvis vi kun bruger ledningsvand, cola eller kaffe, bliver kroppen udtømt af salt.

Som et resultat udskilles det absorberede vand straks. Så mand er tørst, fordi han drikker for meget vand. Af denne grund bør vi forbruge mineralvand eller et lidt mere saltet måltid på varme dage eller på ovennævnte arbejdssteder. Det skal dog understreges, at mere saltet mad ikke af sundhedsmæssige årsager bør blive en vane.

Så hvor længe kan en person leve uden hydrering? Det er eksperimentelt bevist, at død forekommer, hvis kroppen mister 15 procent af vandet. Hvor hurtigt dette tidspunkt nås afhænger blandt andet af organismenes vandreserver, af lufttemperaturen og fugtigheden, og af, om der udføres kraftigt fysisk arbejde på samme tid. Det, der er bestemt, er, at vi kun kan overleve en tilstand af tørst i et par dage.

Selvom voksne kan overleve 24 timer uden at drikke og føle sig rimeligt godt, kan spædbørn derefter opleve livstruende lidelser. Så som enhver anden mad eller mad generelt, kan vi ikke undvære vand i flere dage. Dette er kun forståeligt, når du overvejer, at vores krop består af 60-70 procent vand. Hos den nyfødte er det endda 75 procent. Hvis vi antager en kropsvægt på 70 kg, er dette 48 kg vand alene. Musklerne udgør den største andel med 50 procent og fedtvævet med 15 procent af den samlede væskebeholdning.

Vandens store betydning skyldes også, at kroppens cellers funktion er knyttet til den vandige opløsning af næringsstoffer. Udskillelsen af ​​metabolske slutprodukter i nyrerne er heller ikke mulig uden vand, og fordøjelse uden væsker er heller ikke tænkelig. Cirka 8 liter fordøjelsessafter udskilles i tarmen hver dag. Disse absorberes normalt stort set igen i tyktarmen. Diarrésygdomme kan imidlertid føre til store væsketab, hvis reabsorption forstyrres på grund af betændelse i tarmslimhinden.

Selvom for lidt er nødvendigt for væske, kan kroppen tåle for meget inden for visse grænser, fordi vi har flere udskillelsesorganer, såsom nyrerne, huden, lungerne og tarmen. Hver dag udskilles vi ca. 2,5 liter (1500 ml urin, 500 ml sved, resten redegøres for fugtighedsindholdet i udskillelsen og den udåndede luft). Hos raske voksne kan dette beløb stige til 5 liter eller mere, hvis den pågældende person har drukket for meget.